- Gottschall, Juri
- Lauenstein, Mercedes
Splendido. Italienische Produktkunde und Rezepte
- Wirklich gute Zutaten erkennen und verarbeiten. Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis 2023 und dem Swiss Gourmetbook Award 2024 in Gold
- Gebunden,
- 2. Aufl.,
- DuMont Buchverlag
- (2023)
39,00 €
inkl. MwSt.
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In den vielen Jahren, die sich Mercedes Lauenstein und Juri Gottschall für ihr Onlinemagazin schon mit Einkaufen, Kochen und Genießen befassen, haben sie eines gelernt: Die wichtigste Zutat für ein gutes Essen ist Qualität. Je besser die verwendeten Produkte, desto kürzer die Zutatenliste, denn gute Lebensmittel stehen meist so eindrucksvoll für sich, dass jede weitere Begleitung mehr ablenkt als ergänzt. Nachdem sie 2022 den Deutschen Kochbuchpreises als 'Newcomer' erhielten, legten die Macher ...
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DETAILS
- Splendido. Italienische Produktkunde und Rezepte
- Wirklich gute Zutaten erkennen und verarbeiten. Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis 2023 und dem Swiss Gourmetbook Award 2024 in Gold
- Gottschall, Juri, Lauenstein, Mercedes
- Gebunden, 368 S.
- 170 farb. Abb., Gebunden mit geprägtem Einband, verkürztem Schutzumschlag, farbigem Vorsatzpapier und zwei Lesebändchen,
- Sprache: Deutsch
- 260 mm
- ISBN-13: 978-3-8321-6931-2
- Titelnr.: 96476424
- Gewicht: 1638 g
- DuMont Buchverlag (2023)
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DuMont Buchverlag GmbH & Co. KG
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