- Schlachter, Simon
- Urban, Antje
Gipfelgenuss
- Meine Allgäuer Küche - Ausgezeichnet mit der Silber-Medaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands 2023
- Fotos:D'Angelo, Vivi
- Gebunden,
- Südwest
- (2022)
36,00 €
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Ausgezeichnet mit der Silber-Medaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands 2023
Deutschlands höchstgelegenes Sternerestaurant
Gipfelgenuss auf höchstem Niveau - und das gleich im doppelten Sinn!
Einzigartig und atemberaubend - die Lage des Burghotels Falkenstein.
Innovativ und mutig - das kulinarische Portfolio des Küchenchefs Simon Schlachter.
Unter Genusspilgern ist die Adresse wohlbekannt und gilt (noch) als Geheimtipp. Der Blick über die höchsten Gipfel der Alp ...
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DETAILS
- Gipfelgenuss
- Meine Allgäuer Küche - Ausgezeichnet mit der Silber-Medaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands 2023
- Schlachter, Simon, Urban, Antje
- Gebunden, 256 S.
- ca. 120 farbige Fotos
- Sprache: Deutsch
- 266 mm
- ISBN-13: 978-3-517-10190-3
- Titelnr.: 95998686
- Gewicht: 1318 g
- Südwest (2022)
Herstelleradresse
Penguin Random House Verlagsgruppe GmbH
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